Fiica mea ia acum cinci cursuri de dans pe săptămână, așa că, la o vizită recentă la medicul pediatru, am întrebat despre testarea deficitului de vitamina D. Medicul nostru a declarat că, în majoritatea cazurilor, nici măcar nu se deranjează cu testul, deoarece în cei peste 30 de ani practică medicina, majoritatea pacienților ei au un test scăzut de vitamina D. În timp ce nu sugerează un test de sânge pentru vitamina D statutul nu este potențial valoros (poate fi), spune doar că această deficiență este mult mai frecventă decât își dau seama oamenii. De fapt, este foarte frecvent la dansatorii care fac exerciții lungi în interior1,2,3. Nu vă faceți griji, este, de asemenea, ușor să restabiliți nivelurile cu unele suplimente ieftine și trucuri dietetice.
Care sunt unele probleme tipice cu starea scăzută de vitamina D?
Funcția principală a vitaminei D este de a ajuta organismul să mențină nivelurile corecte de calciu în și din celule. Ajută la reglarea nivelurilor de calciu și fosfor, ajută la creșterea și remodelarea oaselor, motiv pentru care este considerată „vitamina pentru sănătatea oaselor”. Probabil că nu este o știre pentru majoritatea dansatorilor, dar știați că această vitamină cheie poate inhiba creșterea celulelor canceroase în mod specific prostatei, sânului, colonului și esofagului?4? Vitamina D poate acționa ca un hormon și joacă, de asemenea, un rol cheie în funcția imunitară3.4. Cel mai interesant pentru dansatori poate fi rolul cheie în forța musculară pe care o joacă vitamina D, pe lângă faptul că ajută la construirea anumitor fibre musculare care contează în putere și activități anaerobe (cum ar fi anumite tipuri de activități de dans). Starea inadecvată a vitaminei D a fost asociată cu mușchii mai slabi.
Ce alimente conțin vitamina D?
Vitamina D este dificil de obținut în mod natural prin alimente, cu excepția cazului în care vă place foarte mult uleiul din ficat de cod sau sardinele. Cu toate acestea, multe alimente sunt acum îmbogățite cu adaos de D, cum ar fi laptele de vacă / lactatele, unele lapte pe bază de plante, iaurturi, băuturi și chiar bare nutritive și cereale. Verifică acest articol Dance Informa pentru exact cum să obțineți vitamina D și calciu adecvate prin alimente fără lapte de vacă. Vitamina D este o vitamină liposolubilă, ceea ce înseamnă că are nevoie de puțină grăsime dietetică pentru absorbție. Dansatorii cu diete extrem de restrictive vor avea probabil un impact asupra stării lor de vitamina D.
cirdan heughan bio
Dacă suplimentez, ce caut pe etichetă?
Forma activă este vitamina D3, cunoscută și sub numele de colecalciferol. Institutele de Medicină recomandă în prezent 600-800 UI (unități internaționale) ca cantitate zilnică inițială. Mulți profesioniști se întreabă totuși dacă acest lucru este adecvat. Nevoile individuale vor varia în funcție de vârstă, stadiul de dezvoltare și expunerea la lumina soarelui, dar, ca dietetician care lucrează cu dansatori, recomand de obicei 800-1000 UI ca bază. Aș putea recomanda până la 3000 UI pentru adolescenți dansatorilor adulți cu risc crescut de fracturi. Este important să nu depășim această vitamină cheie. Amintiți-vă, acționează și ca un hormon. Prea mult nu este un lucru bun. Încercați să obțineți puțină lumină solară pe pielea expusă în fiecare zi. Cu siguranță nu trebuie să coaceți la soare, trebuie să existe o cale de mijloc între obținerea vitaminei D prin piele de la soare și prevenirea cancerului de piele.
Ce se întâmplă dacă am antecedente de fracturi de stres sau rupturi osoase?
Vitamina D3 suplimentară ar trebui să se afle în cutia de instrumente a oricărui dansator dacă a avut o fractură de stres, dar nu trebuie să vă opriți aici. O privire bună asupra factorilor de risc alimentari trebuie, de asemenea, să facă parte din plan. Dansatorii care merg mult timp în timpul zilei fără să mănânce o masă sau o gustare sau care nu mănâncă surse alimentare adecvate de calciu, fosfor și vitamina K își vor crește riscul de densitate minerală osoasă scăzută. Suplimentele pot face doar atâtea probleme de dietă.
Ce se întâmplă dacă suplimentez, dar nivelurile mele nu cresc?
Atunci este esențial să obțineți un test de sânge pentru starea vitaminei D și să lucrați cu un dietetician înregistrat. Discutați cu un profesionist din domeniul sănătății despre potențialul de malabsorbție în tractul gastrointestinal din cauza inflamației sau a bolii celiace.
De Emily C. Harrison MS, RD, LD din Nutriție pentru spectacole extraordinare.
spectacole de balet în Denver
Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily este dietetician înregistrat și deține atât o licență, cât și o diplomă de master în nutriție de la Georgia State University, SUA. Cercetarea tezei sale de masterat a vizat dansatorii de balet la nivel de elită și nutriția și are experiență în furnizarea de servicii nutriționale pentru gestionarea greutății, nutriția sportivă, alimentația dezordonată, prevenirea bolilor și alergiile alimentare. Emily a fost dansatoare profesionistă timp de unsprezece ani cu baletul din Atlanta și alte câteva companii. Este educatoare de dans și mama a doi copii mici. Acum conduce Centrul pentru Nutriție pentru Dans și Stiluri de Viață Sănătoase. Se poate ajunge la ea la
www.dancernutrition.com
Surse:
- Ducher G. , Kukuljan S , Dealul B , Garnham ap , Nowson CA. , Kimlin MG , Bucătar J . Starea vitaminei D și sănătatea aparatului locomotor la dansatorii de balet bărbați adolescenți, un studiu pilot. J Dance Med Sci. 15 septembrie 2011 (3): 99-107. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22040755
- DD maro. Importanța vitaminei D pentru dansatori. Jurnalul Internațional de Medicină și Știință a Dansului. 2017. www.iadms.org/blogpost/1177934/274097/The-Importance-of-Vitamin-D-for-Dancers
- Dana Ogan *și Kelly Pritchett . Vitamina D și sportivul: riscuri, recomandări și beneficii. Nutrienți 2013 5 iunie (6): 1856-1868 www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725481
- Nutriția modernă în sănătate și boli ediția a zecea. Lippencott Williams și Wilkins. 2006
